1º de Maio - Calendário Mágico

Samhain – A Morte do Deus

1º de maio no hemisfério Sul & 31 de outubro no hemisfério Norte

Samhain (pronuncia-se Sou-ein), é o Ano-Novo dos Bruxos.
Nesta data comemoramos o antigo "Festival Celta dos Ancestrais".
Essa noite é considerada a "Noite Entre os Tempos", porque nem faz parte do ano que se encerra, nem do que começa.
É um tempo mágico, de pausa, em que os véus entre os mundos dos mortos e dos vivos se esgarça e o contato com nossos ancestrais torna-se mais fácil.
Os Portões das Sidhe estão abertos e nem humanos, nem fadas, precisam de senhas para entrar e sair.
O poder de magia pode ser sentido no ar, nessa noite.
O Outro Mundo se coaduna com o nosso conforme a luz do Sol baixa e o crepúsculo chega.
Os espíritos daqueles que já partiram para o outro plano são mais acessíveis durante a noite de Samhain.
Samhain é uma Festa de Reencontro, o mais festivo dos Sabbats para os wiccanianos.
A morte das pessoas é, como a da vegetação e das ovelhas, parte da natureza, sendo apenas uma etapa necessária para haver o reinício dos ciclos e logo haveria um renascimento.
O'Jack Lantern, a popular máscara de abóbora escavada com uma vela dentro (que na Europa era feita em grandes nabos), é colocado no pórtico das casas ou das janelas.
Não para "espantar maus espíritos", mas sim para que os espíritos das pessoas da família reencontrem facilmente as casas onde viveram.
O Samhain é um período de reflexão, de análise do ano que se finda, de ajustar contas com o fenômeno da vida sobre o qual não exercemos controle - a morte.
Antigamente, o Samhain marcava um período de sacrifício.
Em alguns lugares, esta era a época de sacrifícios animais para assegurar comida durante as profundezas do inverno.
O Deus - identificado com os animais - também tombava para garantir a continuidade de nossa existência.
Samhain é o último dos 3 sabbats da colheita e nele celebramos a morte do Deus, que volta para o ventre grávido da Deusa, para renascer como a Criança Prometida de Yule.
Mas por que justamente nessa noite é que isso ocorre?
Samhain ocorre no pico do Outono também chamado a Festa das Maçãs.
É o tempo do ano em que o frio cresce e a morte vaga pela Terra.
O Sol está enfraquecendo cada vez mais rapidamente, a sombra cresce e as folhas das árvores estão caindo, numa preparação ao Inverno que logo chegará.
Essa é a época da terceira e última colheita, antes que o rigoroso inverno mate, praticamente, toda a vegetação.
Os preparativos para a estocagem dos alimentos já esta terminando, pois por todo o rigoroso inverno, a colheita deverá durar.
O que não for colhido até o dia de Samhain é deixado para apodrecer nos campos.
Era também o tempo em que os antigos povos sacrificavam seus gados (especialmente de ovelhas) e preservavam sua carne para o Inverno, pois esses animais não podiam sobreviver em grandesgrupos nesse período do ano devido ao frio.
Só uma pequena parte, os mais viris e fortes, era mantida para o ano seguinte.
Assim, não é estranho entender porque as pessoas pensavam em sua própria morte e na daqueles que os antecederam.
Samhain é a noite em que o Velho Rei morre e a Deusa Anciã lamenta sua ausência nas próximas seis semanas.
O Sol está em seu ponto mais baixo no horizonte, de acordo com as medições feitas através das antigas pedras da Britânia e da Irlanda, razão pela qual os Celtas escolheram esse Sabbat, em vez de Yule, para representar o Ano-Novo.
Para os Antigos Celtas esse dia sagrado dividida o ano em duas estações, Inverno e Verão.

Samhain era o dia no qual começavam o Ano-Novo celta e o Inverno, por isso era um tempo ideal para términos e começos.
Em Samhain, o Deus finalmente morre, mas sua alma vive na criança não-nascida, a centelha de vida no ventre da Deusa.
Isto simboliza a morte das plantas e a hibernação dos animais, o Deus torna-se então o Senhor da Morte e das Sombras.
Samhain é um festival do fogo e é a entrada para a parte sombria e fria da Roda do Ano.
É em Samhain que as fogueiras são acesas para que os espíritos do outro mundo possam encontrar os caminhos para partirem ao Outro Mundo (País de Verão).
Samhain é o tempo de lembrarmos com amor aqueles que partiram para o outro lado, por isso é chamado de a Festa Ancestral.
Toda a família, ou grupo se reúne para reverenciar os que já partiram.
É muito comum nesse Sabbat se realizar uma ceia em silêncio, conectando-se com aqueles que já cruzaram os portais dos mundos.
É tradicional também deixar um lugar à mesa para os ancestrais e lhes servir pratos como se eles estivessem presentes á ceia.
Para aqueles que não têm família para festejar e celebrar seus ancestrais, alimentos geralmente são deixados do lado de fora de casa, na porta de entrada, em homenagem aos familiares e amigos desencarnados.
É também tradicional deixar uma vela acesa na janela da casa para ajudar a guiar os espíritos ao longo de sua caminhada ao nosso mundo para que possam encontrar o caminho de volta.
De acordo com os antigos celtas, havia apenas duas divisões do ano que iam de Beltane a Samhain (Verão) e de Samhain a Beltane (Inverno).

Samhain é um dos quatro grandes Sabbats e muitas vezes é considerado o Grande Sabbat.
Por ser o maior de todos e o mais importante também, todos os Pagãos consideram Samhain como a noite mais mágica do ano.
Muitas práticas adivinhatórias foram associadas a Samhain, as mais comuns eram aquelas que prenunciavam casamentos e fortunas para o próximo ano que estava se iniciando.

Uma das tradições mais comuns praticadas pelos povos antigos era a de colocar várias maçãs em um grande barril de água.
Várias mulheres se reuniam em volta do barril, e a primeira que conseguisse pegar uma das maçãs seria a primeira a casar no próximo ano.

Na Escócia, colocavam-se pedras entre as cinzas da lareira, deixando-as “descansar” durante a noite.
Se alguma pedra fosse descoberta durante a noite, representaria a morte iminente durante o próximo ano de um dos moradores da residência.
Sem sombra de dúvida a prática mais famosa do Samhain é o Jack O’Lantern (máscaras de abóboras), que sobrevive até hoje nas modernas celebrações do Halloween.
Vários historiadores atribuem suas origens aos escoceses, enquanto outros lhe conferem origem irlandesa.
As máscaras eram utilizadas por pessoas que precisavam sair durante a noite de Samhain.
As sombras provocadas pela face esculpida n abóbora tinham a virtude de afastar os maus espíritos e todos os seres do outro mundo que vinham para perturbar.
Máscaras de abóboras também eram colocadas nos batentes das janelas e em frente à porta de entrada para proteger toda a casa.
O costume norte-americano de vestir-se com trajes típicos e sair pelas casas dizendo Trick or treating, nas noites de Halloween, é de origem céltica.
Nos tempos antigos, o costume não era relegado às crianças, mas sim aos adultos.
Em tempos ancestrais, os vagantes iam cantando cânticos da época de casa em casa e eram presenteados com agrados pelo seus habitantes.
O Treat (presente) também era requerido pelos espíritos ancestrais nessa noite através de oferendas.
O Deus neste período é identificado com os animais que eram sacrificados para continuidade da vida.
Samhain é um tempo para a reflexão, no qual olhamos para o ano mágico que passou e estabelecemos as metas para nossa vida no ano que entra.

Correspondência de Samhain

Cores: preto e laranja
Nomes Alternativos: Festa de Todos os Santos, All Hallows, Mischief Night, Hallowmas, Noite de Saman, Samaine, Halloween, All Hallows Eve.
Deuses: Deuses Anciãos, a Deusa na sua face da Anciã, o Deus como o Senhor das Sombras. Ervas: nós-moscada, sálvia, menta, mirra, patchuli, Artemísia, alecrim, musgo, calêndula, louro, mandrágora.
Pedras: obsidiana, floco de neve, ônix, cornalina, turmalina negra, âmbar, granada, hematita.

Atividades:
· Tomar resoluções para serem colocadas em prática no próximo ano que se inicia.
· Queima de pedidos.
· Confeccionar um Jack O’Lantern.
· Fazer oferendas de maçãs e pães no jardim dos ancestrais.
· Adivinhação através do Tarô, das Runas, da bola de cristal, da vidência em espelho negro e caldeirões com água.
· Fazer máscaras que expressem a sua sombra.
· Confeccionar vassouras.
· Acender uma vela laranja à meia-noite para atrair sorte no ano que se inicia.
. Erigir um Altar com a foto de seus ancestrais amados e colocar oferendas sobre ele, demonstrando seu agradecimento e reconhecimento pelos feitos deles na Terra.
Faça um altar com toalha preta, maçãs, bolos, um copo de vinho e fotos de seus ancestrais e amigos falecidos.

Na noite de Samhain, vista-se de preto, use velas pretas e brancas (que representam a Deusa da Morte, a Senhora da face Pálida).
Prepare uma grande ceia festiva, compartilhe histórias alegres sobre os que se foram - mas vivem em nossas memórias - e coloque à mesa um prato servido de toda as iguarias e um copo de sidra de maçã, para que nossos mortos queridos compartilhem conosco da festa e da refeição.

Óleo de Samhain -
Em base de óleo de amêndoa coloque alecrim, calêndula, sementes de abóbora, cascas de maçã, sálvia, cascas de nozes, agulhas de pinheiro, alho e essência de vetiver e verbena.

Bolo de Samhain -

Faça para os ancestrais bolo de frutas com canela.

Poção de Proteção de Samhain

Cozinhe em seu caldeirão meia xícara de água, com meia xícara de óleo de semente de uva, essência de patchouly, mirra, olíbano, pétalas de girassol, cascas e sementes de maçã, sálvia, cedro, mandrágora, pelo de cão preto, pelo de gato preto, uma pena preta.
Deixe esfriar e acrescente 13 pregos de ferro, 13 cristais de quartzo pequenos e uma hematita. Enterre em seu jardim na noite de Samhain e use após 9 noites.
Coloque a poção (algumas gotas) onde você desejar proteção.
Celebre Samhain consultando seus oráculos (tarot, runas, ogham).

Comidas e Bebidas Sagradas: maçã, romã, nozes, cidra, vinho quente, abóbora, chá de ervas, batata.

Queima de Pedidos
A Queima de pedidos é um dos rituais tradicionais de Samhain.
Nele banimos tudo o que tivemos de negativo e pedimos o que queremos atrair de positivo para o ano mágico que se inicia. Para isso você vai precisar de:
Dois pedaços de papel em branco;
Um lápis;
Álcool de cereais;
Folhas de louro;
seu Caldeirão.

Num dos papéis escreva tudo aquilo que você quer afastar de sua vida: obstáculos, doenças, pessoas indesejadas, dificuldades, etc.
No outro escreva tudo aquilo que você quer atrair para a sua vida: saúde, prosperidade, amor, sucesso, etc.
Seja bem específico em seus pedidos e não se esqueça de no final assinar e colocar a seguinte frase: Que tudo isso seja correto e para o bem de todos.
Coloque um pouco de álcool no seu Caldeirão, acenda-o e jogue o primeiro papel, aquele que contém as coisas que você quer afastar, no fogo.
Enquanto o papel queima, mentalize o mal sendo afastado.
Peça à Deusa e ao Deus que todas as forças negativas sejam anuladas e que o mal seja banido. Espere o fogo acabar, então coloque um pouco mais de álcool no Caldeirão, tomando o devido cuidado, pois o álcool quando colocado em um recipiente quente evapora e pode entrar em combustão espontaneamente.
Jogue então o segundo papel, aquele que contém as coisas que você quer atrair para a sua vida, no fogo.
Coloque as folhas de louro nas chamas, sempre mentalizando as boas coisas que você quer atrair para a sua vida.
Quando o fogo acabar, concentre-se na fumaça, provocada pelas folhas, subindo os céus, e peça que seus pedidos se elevem ao mundo dos Deuses.

Confeccionando um Jack O’Lantern:

A confecção do Jack O’Lantern é uma atividade tradicional desse Sabbat.
Eles enfeitam toda a nossa casa no decorrer do dia, além de servirem de ornamentação indispensável para a cerimônia de Sabbat.
Coloque um Jack do lado de fora de sua casa na noite de Samhain para afastar o s maus espíritos e visitas indesejadas de outros planos.
Para confeccionar um Jack você vai precisar de:
Uma abóbora ou moranga;
Uma faca;
Uma vela branca;
Um óleo essencial de patchuli.

Faça uma tampa na parte superior da abóbora, retire suas sementes e com a faca entalhe uma face na abóbora da forma que você achar melhor.
Unte a vela branca com a essência de patchuli e coloque-a dentro da abóbora.
Acenda a vela dizendo: Com esta vela, por esta luz e pela brisa que vem do além Eu dou as boas-vindas aos espíritos nesta noite de Samhain.

Trançando uma Corda de Bruxa:

Trançar uma Corda de Bruxa (Witch’s Cord) é um ato tradicional na noite do Samhain.
Elas simbolizam o cordão que liga todos nós ao Outro Mundo, além de serem uma representação simbólica do cordão umbilical que traz todos à vida terrestre.
A Corda de Bruxa é confeccionada utilizando cores apropriadas que simbolizem aquilo que você quer atrair para sua vida no ano mágico que se inicia.
Por isso escolher a cor correta para confeccionar sua Corda de Bruxa é essencial:

Branco: Para harmonia.
Vermelho: Para afastar os inimigos, vencer os obstáculos, atrair garra e coragem.
Laranja: Para sucesso e prosperidade.
Rosa: Para atrair amor.
Preto: Para proteção e afastar o azar.
Verde: Para abundância.
Amarelo: Para atrair saúde e ter sorte no comércio.
Caso sua necessidade seja maior do que apenas uma cor pode lhe oferecer, você poderá escolher até três cores diferentes que representem os seus desejos para o próximo ano.
Pegue três barbantes na cor ou cores escolhidas e corte-os na medida de sua altura.
Então comece a trançar os barbantes, sempre mentalizando aquilo que você quer atrair para a sua vida, pedindo que a Deusa e que o Deus lhe auxiliem e abençoem a corda que você está trançando.
Quando tiver terminado, costure ou cole alguns símbolos no decorrer da corda que representem o seu objetivo.
Por exemplo: corações para amor; moedas para prosperidade, etc.
Coloque a sua Corda sobre o seu Altar durante a celebração do Sabbat e consagre-a durante a cerimônia.
Pendure a sua Corda de Bruxa em um lugar de sua casa e, sempre que visualizá-la, lembre-se dos objetivos que o motivaram a confeccioná-la.
Assim sua vontade será ativada.

Cordão de Samhain:

Faça uma pequena trança de lã com as cores deste Sabbat: preto, laranja e roxo.
Energizando-a no dia 31 com todos os projetos que você deseja para o próximo ano e com a proteção dos Deuses para esse período.
Este será o Cordão de Samhain, (Corda de Bruxa) que servirá de proteção aos seus projetos durante o decorrer do ano.
O Ritual de Samhain

Material necessário:
Caldeirão;
Uma vela preta;
Uma vela laranja;
Uma maçã;
Um pão feito por você;
Uma romã;
Dois pedaços de papel em branco;
Lápis;
Alecrim;
Uma colher de pau;
Álcool de cereais;
O Cálice com vinho

Procedimento:

Coloque o Caldeirão sobre o Altar e disponha a vela laranja do lado direito e a vela preta do lado esquerdo.
Coloque a maçã perto da vela laranja e a romã perto da vela preta.
Trace o Círculo Mágico e então diga:

Neste dia sagrado,
no qual o véu que separa os mundos se encontra mais fino,
somos visitados por nossos ancestrais.
Que a Deusa Anciã e o Senhor das Sombras
possam abençoar todos os amados que viveram
e que vieram partilhar deste Rito de Sabbat.

Acenda as velas, dizendo:
Sagrados Ancestrais, venham a mim. Nesta noite eu canto a magia
e realizo este ritual

em homenagem àqueles que partiram ao País de Verão.
Que este Rito seja agradável
aos olhos daqueles que já se foram.

Abençoados sejam todos eles.

Eleve o Caldeirão, dizendo:

Este é o ventre da Mãe,
o Caldeirão dos fins e recomeços.

Coloque-o novamente no lugar e pegue um pedaço de papel.
Nele escreva tudo o que você quer afastar de sua vida.
Acenda-o na vela preta e deixe-o queimar dentro do Caldeirão.
Pegue o outro pedaço de papel e escreva tudo o que você quer atrair para a sua vida.
Acenda-o na vela laranja e deixe-o queimar dentro do Caldeirão.

Coloque o alecrim no Caldeirão, junto com as cinzas, e comece a mexer a mistura no sentido horário, dizendo:

Que o velho morra e que o novo possa entrar. Pelo poder da Vida e da Morte, Saúdo os espíritos desta noite de Samhaim

Coloque um pouco de álcool no Caldeirão e então ponha fogo, dizendo:
Através desta luz e o elo mar além, Saúdo todos os espíritos nesta noite de Samhaim.

Olhe para as chamas do fogo e mentalize todos os seus desejos.
Com o seu Athame, abra a romã, coma algumas sementes, enquanto pensam todas as coisas negativas que quer afastar de sua vida.
Coloque algumas sementes no fogo.
Parta a maçã ao meio, coma uma das partes e jogue um pequeno pedaço nas chamas do Caldeirão.
Mentalize agora tudo o que você quer atrair de positivo.
Com a sua colher de pau, mexa o conteúdo de seu Caldeirão e então diga:
Que o negativo se torne positivo,
Que o mal se transforme em bem,
Que a doença se torne saúde,
E o ódio em amor.


Beba um gole do vinho e despeje um pouco dentro do Caldeirão, fazendo uma libação, enquanto diz:
Faço esta libação em homenagem à Deusa e ao Deus. Homenageio também a todos os meus Ancestrais. Que assim seja e que assim se faça!

Toque o pão com o Bastão e diga:
Eu te consagro em nome dos Antigos.
Que você me traga saúde, sucesso, prosperidade e amor.
Coma um pedaço do pão.
Cante, dance e festeje em homenagem à Deusa e aos seus antepassados.
Agradeça aos Ancestrais e desfaça o Círculo.
Coloque o resto do pão no seu jardim ou aos pés de uma árvore como oferenda aos seus ancestrais.

ORAÇÃO À SENHORA DO SAMHAIN
(Texto de Mavesper Cy Ceridwen)

Senhora, Faze da minha Vida um hino a Ti Que minha voz cante tuas canções, Que meus dedos descrevam tuas maravilhas, Que minha mente consiga receber e traduzir tuas palavras Ah, Mãe, a terra é tua, como eu sou tua. Ah, Mãe, a terra é minha, como és minha. Senhora de Tudo o que existe, Senhora de Tudo o que há Ensina-me a lição mais simples: Que por ti eu sempre saiba sonhar, Que por ti eu aprenda a brilhar! E no pó colorido das estrelas de teu manto Sorrias em cada lágrima, em cada pranto. E na centelha de vida que se esvai, Sejas sempre amada e nos amai.

Receita para Samhaim

Receitas para esta festa tão importante.
Seguem algumas dicas para quem quer se aventurar na cozinha.

Pão

Ingredientes:
1 tablete ou 15 g de fermento biológico (para pão)
2 colheres rasas de água morna
1 xícara (chá) de leite quente
1/4 xícara (chá) de mel
1/2 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral

Dissolva o fermento na água morna e deixe descansar pôr 15 minutos.
Em uma tigela, misture o leite, o sal e o mel ao fermento dissolvido.
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, o fubá e a farinha integral.
Mexa com uma colher de pau no sentido horário (sentido dos ponteiros do relógio), pensando em seu sucesso.
Deixe a massa descansar até atingir o dobro do tamanho, amasse-a, coloque-a em fôrmas de pão e espere crescer.
Asse em forno médio.

Sopa

Ingredientes:
700 g cogumelo(s)
1 cenoura(s)
1 cebola(s)
1 talo aipo
1 ramo salsa
2 tomate(s) maduro(s)
2 dentes alho
100 ml vinho branco
30g manteiga
azeite q.b.
Pimenta q.b.
4 fatias pão
queijo parmesão ralado q.b.
1 Lt caldo de cubo de galinha

Retirem os pés e lavem cuidadosamente os cogumelos.
Enxugem-nos e cortem em fatias finas.
Leve aofogo um tacho suficiente para a sopa, com manteiga e um pouco de azeite.
Deixe aquecer bem e junte a cebola, o aipo, a salsa e a cenoura finamente picados.
Deixe reduzir um pouco e depois acrescente a polpa dos tomates.
Passados 10 minutos, acrescente os cogumelos, mexa bem e deixe cozer mais outros tantos minutos, antes de temperar com um pouco de sal e vinho branco.
Depois junte o caldo de frango deixando ferver, tampe e continue a cozinhar por cerca de ½ hora. Doure no forno as fatias de pão, esfrege-nas com o dente de alho e dispônha-nas no fundo das tigelinhas de sopa, derramandoo então a sopa por cima.
Polvilhe com queijo parmesão ralado e sirva imediatamente.

Caril de porco com maçãs e natas

Este é um ótimo jantar de Samhain, com maçãs da época e cor laranja!

Ingredientes:
575 g carne de porco picada
2 c. sopa óleo
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
2 talos aipos picados
2 dl sumo de maçã
2 c. chá caril em pó
1 c. chá sal
gengibre moído c. chá
1 c. chá cominhos em pó
1 maçã cortada em cubos
40 g passas
2o ml de creme de leite com limão

Leve uma frigideira grande ao fogo médio com o óleo e deixe aquecer.
Em seguida, junte as cebolas, o alho e o aipo e deixe dourar.
Aumente o fogo, junte a carne de porco e frite-a, mexendo sempre até perder a cor rosada. Acrescente o suco de maçã, o caril, o sal, o gengibre, o cominho, a maçã e as passas.
Misture tudo muito bem,
Reduza o fogo e deixe ferver durante 5-8 minutos para evaporar o sumo de maçã mas sem deixar o preparado muito seco.
Retire a frigideira do fogo, junte o creme de leite e mexa muito bem.
Leve novamente ao fogo mas desta vez só para aquecer.
Não deixe ferver para não correr o risco de talhar. Servir com arroz .

Pão de abóbora

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
3 1/2 xícaras de farinha
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
2 xícaras de abóbora amassada
1 colher de chá de canela
4 ovos
1 xícara de óleo
2/3 de xícara de água
1 xícara de passas
1 colher de chá de noz-moscada

Misture todos os ingredientes numa tigela grande.
Unte duas formas grandes ou três pequenas para pão, e encha com a mistura.
Asse a 150ºC por uma hora.
Resfrie as formas num suporte.
Embale para manter o frescor.

Carpaccio de beterrabas

Ingredientes:
4 beterrabas médias bem redondas

Cozinhe as beterrabas com sal.
Depois de frias corte-as em lâminas finíssimas e arrume em formato de flor em um prato redondo.

Molho

½ xícara de azeite
suco de 3 limões
sal
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa de manjericão
1 colher de chá rasa de açúcar
100 gr de parmesão em lascas

Misture os ingredientes.
Jogue em cima da beterraba.
E cubra com as lascas de parmesão

Purê de maçã

Ingredientes:
10 maças cortadas em cubinhos, sem casa e sem sementes

Cozinhe em água com sal até ficarem macias.
Amasse e esprema paa sair o excesso de caldo.
Acrescente meia lata de creme de leite, pimenta do reino, gengibre em pó, sal, alho e aniz em pó, a gosto.
Sirva com carne de porco.

Cozido de Samhain

Ingredientes:
3 fatias de bacon picadas
1 kg de músculo cortado em cubos
água
1 xícara de vinho tinto
200 gr de lentilha
1 tablete de caldo de carne
2 dentes de alho picadinhos
½ cebola ralada
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto
1 raminho de tomilho
200 gr de cogumelos em conserva escorridos
1 xícara de azeitonas pretas grandes
2 colheres de sopa de maisena

Numa panela de pressão grande frite o bacon e acrescente a carne e frite até ficar bem dourada. Junte duas xícaras de água e o vinho.
Cozinhe a carne por 30 minutos na pressão.
Depois de pronta a carne acrescente a lentilha e os demais ingredientes.
Deixe cozinhar até a lentilha ficar macia e a água reduzir.
Acrescente a maizena dissolvida em 3 colheres de água e junte ao ensopado e mexa até engrossar.
Sirva quente com arroz branco.


Bolo da bruxa

Ingredientes:
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga
- 5 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de yogurte
- casca de limão ralado
- 1 pitada de manjericão
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 2 maçãs cortadas em rodelas no sentido horizontal com casca

Procedimento:
Bata bem os três primeiros ingredientes, acrescentar os ovos e continuar a bater.
Coloque a farinha e os outros ingredientes, menos as maçãs.
Unte uma forma com manteiga, polvilhe açúcar com canela, coloque as rodelas de maçãs e jogue a massa por cima.
Asse em forno já aquecido.
Este bolo é ideal para ser utilizado nos sabás, ou quando quiser promover um encontro entre bruxas.

Tradicional queima de pedidos de Samhaim

Existem muitos costumes de Samhaim, e a queima de pedidos com certeza é um deles.
O objetivo é acabar com tudo de negativo e atrairmos todas as coisas positivas que queremos para as nossas vidas.

Arranje dois pedaços de papel.
Em um deles escreva tudo aquilo que você deseja afastar de sua vida: doenças, pessoas indesejadas, dificuldades de qualquer tipo, obstáculos etc.

No outro papel, você deve escrever tudo aquilo que deseja realmente atrair para a sua vida. seja bastante específico, pois as palavras têm um grande poder!

Há uma história conhecida de uma bruxa que pediu simplesmente "amor em sua vida" e no dia seguinte encontrou um gatinho abandonado em seu quintal, precisando de carinho.
Se não é o que você deseja, então especifique bem o que você realmente quer ter.

Também é muito recomendado que, ao final da sua lista de desejos, você coloque a seguinte frase:
"Que tudo seja correto e para o bem de todos"

Em seu caldeirão, despeje um pouco de álcool (mas tome muito cuidado), acenda-o e jogue o primeiro papel (aquele que contém as coisas que você quer afastar).
Enquanto ele queima, mentalize o mal sendo afastado de você.
Peça aos deuses que ajudem você nesta missão.

Aguarde o término do fogo.
Quando isso acontecer, coloque um pouco mais de álcool em seu caldeirão e, tomando o devido cuidado, ateie fogo novamente.
Desta vez, queime o papel com a lista de desejos.
Coloque junto das chamas algumas folhas de louro, sempre mentalizando a positividade que você deseja atrair para a sua vida.
Quando o fogo acabar, contemple a fumaça provocada pelas folhas, subindo aos céus, e peça que seus pedidos se elevem ao mundo dos deuses.

Jogue os restos (se houver) em seu jardim ou na natureza, como oferenda.

Bolo de Samhain

300 g de frutas cristalizadas;
50 g de cerejas;
50 g de açúcar mascavo;
200 g de farinha de trigo;
1 colher (chá) de fermento para bolos;
250 ml de chá quente (de maçã);
1 ovo grande;
1 colher (sopa) grande de marmelada;
Várias surpresas de Samhain (pingentes, metais, etc. - Nada de plástico!)

Misture as frutas e cerejas ao açúcar mascavo e cubra com o chá quente.
Deixe macerar pelo menos de meia a uma hora.
Acrescente a farinha peneirada e o fermento, misturando bem.
Coloque o ovo (inteiro) e a marmelada e misture mais uma vez.
Por último, acrescente as surpresas de Samhain que deverão ser embrulhadas firmemente em papel laminado.
Misture bem.
Unte a forma de bolos e despeje a massa.
Decore o topo com mais cerejas.
Leve ao forno quente por 45 minutos.

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